私も一応100キロウォーカーなんでバーベキュー!
我が家の絶対的規則!それは、バーベキューの時、女性は動かさない!
・・・・絶対!
・・・・少しも!
・・・・ちょっとだけ!
・・・・出来るだけ!
・・・・。
まぁ、基本的には食べるだけをモットウに年に数回楽しむ!
嫁「いつも!て・つ・だ・い・ようーし!」
私「・・・すいません」
まぁとにかく、初めての愛婿達と共同で取り仕切るバーベキューにテンションは上がる!
当日の朝、まだ夜があけきれぬ頃より目が覚め、何を買ったら良いか!どうすれば効率的に行えるか!頭の中で幾度もシュミレーションを行う!
何も言わず、愛婿2人は眠い目をこすりながら
「おはようございます」
昭和生まれのオジーとしては、こんな事が嬉しくて仕方ない!
早速、男3人・・・若輩2人にオジー1人でスーパーに向かう!
心底良い婿達だと感じる!何も言わず、1人はレジカゴを押し、1人は頼まれ物や食材以外の物を探しに向かう!なんと素晴らしいコンビプレイだ!まるで荒木・井端、いや二岡・仁志の最強の二遊間、私は監督として、ただ微笑む長嶋さんのようだ!
こんな事が嬉しくて仕方ない
自宅に戻ると愛娘達もすでに起きている!あれを買って来た?これを忘れて無い?と厳しいコーチ陣、私は逃げ出すように家を出て外で網を洗う!
ゴシゴシと洗う音に混じり「カシャーン・カシャーン」と音がする!痛い首で後ろを見ると、最強の二遊間がテントを立てている音!
こんな事が嬉しくて仕方ない!目を涙でにじませながら
私「あ〜、私にも同僚が出来たんだ!」
網、鉄板を洗い終える頃には、我、最強の二遊間は、テント、テーブル、飯台の設置を終え、私の指示待ち、イヤ私が足を引っ張っている状態だ
さぁ〜て、いざ下ごしらえ!毎回メインは「焼きそば」の我が家!ここ二回は下の愛娘の婿!料理をほとんどしないなりにキッチリといい仕事をして、特に我妻には大絶賛の評価を受けている!そして今回はルーキーの上の愛娘の婿!果たして、彼は厳しいコーチ陣の舌を納得させる事が出来るのか?
ルーキーは生粋の大阪人!料理の心得も有る。ただそれが逆にハードルを上げてプレッシャーになっているようだ!
気合いも乗ってきた〜〜!さぁ〜て始めようかぁぁぁ〜〜!
私「・・・・」
・・・愛娘達のクルクル待ち!
・・・。
・・・数分後。
クルクルも終わり、火を起こし、いざ!
バーベキュー!
肉や海産物、蒸し物を堪能する事数十分、だんだんとメインの時間が迫って来る!ルーキーもその瞬間を今か今かと待ちわびている!
皆の腹も受け入れ準備完了!
下の愛娘の婿「もう焼いていいばい」とGOサインが出た!
ルーキーの切れ長の目が変わる!少しの緊張感と熱い思いが伝わる!2種類の焼きそばを作るというのだ!ルーキーとはいえ!焼きそばと聞いては大阪人の血が騒ぐのだろう?
一品目完成、塩焼きそば!シンプルな中にも味わいのある逸品!中々やりおる!
二品目はオーソドックスな焼きそば!これは皆がいつも食べているので評価は絶対厳しくなるだろう!
おーっとー!2種類のソースに隠し味の醤油まで投入された!しかも大阪人の心!揚げ玉だ〜〜!ここで最強の二遊間がふたたび発揮!
下の愛婿「インスタ映え!インスタ映え!」と皿の端についているキャベツを綺麗にとっている〜〜!ソース焼きそばの完成!黄金の味だ!
上の愛婿「揚げ玉がソースを吸ってくれるんで・・・」皆からの高評価にやっと笑みを浮かべるが、ホッとした中にも疲れが見えている!聞けば大阪からの道中すでに緊張していたとの事!厳しい審査員をどのように納得させるか、試行錯誤していたのだろう!
私「うん!98点だ!」
嫁「その2点はなんなん?」
私「量が少なかった!もっと食べれる!」
嫁「・・・」
私、生まれ変わったらソース焼きそばになります!
バーベキューを終え、網を洗っていると再び、カシャーンカシャーンと音がする!
こんな事が嬉しくて仕方ない!